Greffer le pommier : tout ce qu’il faut savoir pour réussir

Greffer le pommier est une méthode simple et naturelle pour multiplier vos arbres fruitiers préférés. C’est une pratique accessible à tous, même sans être un expert en jardinage. Elle permet de produire plus rapidement de bonnes pommes, tout en conservant une variété que vous aimez déjà.

Pourquoi greffer un pommier ?

Greffer un pommier, c’est donner une nouvelle vie à un arbre. Cela permet :

  • de reproduire un pommier à partir d’une branche (greffon),
  • de réparer un arbre fatigué ou abîmé,
  • de gagner du temps, car un greffon donne des fruits plus vite qu’un pépin,
  • d’avoir plusieurs variétés sur un seul arbre.

C’est aussi un bon moyen d’adapter l’arbre au sol de votre jardin, en choisissant un bon porte-greffe.

Quand faire la greffe du pommier ?

Le moment idéal pour greffer un pommier se situe entre la fin de l’hiver et le début du printemps, quand la sève commence à monter.

👉 La meilleure période se situe entre février et avril.

Il ne doit pas faire trop froid. Une température douce, sans gel, aide la greffe à bien prendre.

Ce qu’il faut préparer

Voici ce dont vous avez besoin :

  • un pommier jeune (le porte-greffe),
  • un greffon (branche saine d’un pommier que vous aimez),
  • un couteau bien tranchant,
  • du mastic ou un ruban pour fixer la greffe.

💡 Astuce : prélevez votre greffon en hiver. Il doit être bien droit, avoir 3 ou 4 bourgeons, et venir d’une branche saine.

Les techniques faciles pour greffer un pommier

Il existe plusieurs façons de greffer. Voici les deux plus simples pour un jardinier amateur.

La greffe en fente

C’est la plus connue.

  1. Coupez droit une branche ou le tronc du porte-greffe.
  2. Fendez-le au milieu sur quelques centimètres.
  3. Taillez le greffon en forme de coin.
  4. Insérez-le dans la fente, bord à bord.
  5. Attachez bien avec du ruban, puis appliquez du mastic.

Cette méthode convient bien aux branches épaisses.

La greffe en couronne

Elle est utilisée quand le tronc est plus gros que le greffon.

  1. Faites une incision dans l’écorce.
  2. Glissez le greffon entre l’écorce et le bois.
  3. Fixez le tout avec soin et mastiquez.

Elle est idéale pour régénérer un vieil arbre.

Après la greffe : que faire ?

Une fois la greffe terminée, surveillez-la régulièrement :

  • Si le temps est sec, arrosez.
  • Vérifiez que le greffon ne se dessèche pas.
  • Enlevez les nouvelles pousses qui naissent sous la greffe.
  • Si besoin, attachez l’arbre à un tuteur.

Quand les bourgeons du greffon s’ouvrent, c’est que la greffe a fonctionné.

Les erreurs fréquentes

Voici les erreurs à éviter pour ne pas rater votre greffe :

  • utiliser un greffon trop vieux ou desséché,
  • greffer en période de gel,
  • mal ajuster le greffon dans le bois,
  • oublier de protéger la greffe avec du mastic ou du ruban.

Prenez votre temps et travaillez avec soin.

Les bienfaits de la greffe

Greffer un pommier vous apporte plusieurs avantages :

  • vous gagnez de la place avec plusieurs variétés sur un seul arbre,
  • vous obtenez des fruits plus rapidement,
  • vous gardez une variété de pommes que vous aimez,
  • vous rendez l’arbre plus résistant aux maladies.

C’est une méthode douce, qui respecte la nature et ne demande aucun produit chimique.

Greffer le pommier est une technique simple et utile. Elle permet de créer des arbres sur mesure, adaptés à votre sol, à votre goût, et à votre jardin. Que vous soyez débutant ou passionné, vous pouvez réussir facilement. Il suffit de choisir le bon moment, de prendre un bon greffon et de suivre les étapes.

FAQ : Greffer le pommier

Comment savoir si la greffe a marché ?
Si les bourgeons du greffon s’ouvrent après 3 à 4 semaines, c’est bon signe. L’arbre a accepté la greffe.

Peut-on greffer un pommier avec un autre fruitier ?
Oui, mais cela fonctionne surtout avec d’autres pommiers. Avec des poiriers, c’est possible, mais plus risqué.

Combien de greffes peut-on faire sur un même arbre ?
On peut greffer plusieurs branches sur le même tronc. Certains font pousser jusqu’à 3 ou 4 variétés sur un seul pommier.

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