Élever des cailles, c’est une idée qui séduit de plus en plus de jardiniers passionnés. Cet élevage demande peu d’espace, ne coûte pas cher, et offre des œufs délicieux presque tous les jours. L’élevage de caille convient aussi bien à ceux qui ont un jardin qu’à ceux qui disposent simplement d’une terrasse ou d’un balcon.
Voici comment commencer votre petit élevage de cailles à la maison, sans stress et avec de beaux résultats.
Pourquoi choisir l’élevage de caille ?
Les cailles sont discrètes, propres, et très faciles à élever. En plus, elles pondent beaucoup. Une femelle peut donner entre 250 et 300 œufs par an, parfois plus si elle est bien nourrie.
Elles prennent peu de place et n’ont pas besoin d’un poulailler grand format. Une cage bien pensée suffit pour démarrer.
Les avantages principaux
- Œufs riches en protéines et très digestes
- Élevage adapté aux petits espaces
- Moins de bruit qu’une poule
- Peu de maladies et d’entretien
D’après l’INRAE, les œufs de caille sont jusqu’à 5 fois plus riches en fer que ceux de poule.
👉 Source : inrae.fr
Quel espace prévoir pour élever des cailles ?
Les cailles n’ont pas besoin de beaucoup d’espace, mais elles doivent se sentir en sécurité. Prévoyez au moins 0,15 m² par oiseau. Une cage ou un enclos fermé et protégé des prédateurs est essentiel.
Placez un abri dans un coin calme, à l’abri du vent et du soleil direct.
Astuces d’aménagement
- Un sol recouvert de paille ou de copeaux de bois
- Un coin sombre pour encourager la ponte
- Une mangeoire simple et un abreuvoir propre
Quelle alimentation pour avoir beaucoup d’œufs ?
L’alimentation est la clé d’un bon élevage des cailles. Pour produire des œufs régulièrement, elles doivent recevoir une nourriture variée et riche.
À leur donner :
- Mélange spécial caille riche en protéines
- Graines de tournesol, maïs concassé, orties séchées
- Épluchures de légumes lavées (carottes, courgettes)
À éviter :
- Pains trempés ou trop salés
- Plantes toxiques du jardin (comme la pomme de terre crue)
N’oubliez pas de toujours laisser de l’eau propre à disposition.
Comment booster la ponte naturellement ?
Il suffit parfois de petits gestes pour voir la ponte augmenter. Les cailles aiment la routine. Un environnement stable, propre et calme joue beaucoup.
Voici quelques conseils simples :
- Offrir 14 à 16 heures de lumière par jour
- Nettoyer l’abri au moins 1 fois par semaine
- Éviter les manipulations fréquentes
- Garder une température entre 15°C et 25°C
Certains éleveurs utilisent une lumière LED douce pendant l’hiver pour maintenir le rythme de ponte.
Faut-il un mâle pour obtenir des œufs ?
Non. Comme les poules, les cailles pondent même sans mâle.
Par contre, si vous souhaitez avoir des poussins un jour, alors oui, il faudra un mâle pour la reproduction.
Un bon ratio est 1 mâle pour 4 à 5 femelles. Trop de mâles créent du stress et des bagarres.
Les erreurs à éviter
Même si l’élevage de caille est facile, il y a quelques pièges à éviter :
- Mettre trop d’oiseaux dans une petite cage
- Laisser les cailles sans abri ou lumière
- Ne pas varier leur alimentation
- Oublier de nettoyer l’espace
Ces erreurs fatiguent les oiseaux et ralentissent la ponte.
Peut-on élever des cailles en appartement ?
Oui, tout à fait. Il suffit d’avoir une cage aérée, bien placée dans un endroit calme et lumineux. Certaines personnes installent leur élevage sur un balcon, avec des panneaux de protection.
Veillez à limiter les odeurs en nettoyant souvent.
L’élevage des cailles est une belle solution pour consommer local, réduire ses dépenses et se reconnecter à la nature. Facile à mettre en place, il convient aussi bien aux débutants qu’aux amateurs de jardinage plus expérimentés.
Commencez avec 3 ou 4 cailles, et vous verrez la différence dans votre assiette.
FAQ – Élevage de caille à la maison
Est-ce que les cailles font du bruit ?
Non. Elles sont beaucoup plus silencieuses que les poules. Le mâle peut chanter, mais cela reste discret.
Combien de cailles pour une famille de 4 personnes ?
Avec 4 à 5 femelles, vous aurez environ une douzaine d’œufs tous les 3 jours. C’est suffisant pour une petite famille.
Est-ce qu’on peut manger les cailles ?
Oui. Certaines personnes élèvent des cailles pour leur viande. Mais la majorité les garde pour les œufs, car elles sont petites et attachantes.